ルーシーと花と食と景色を

写真を撮るのが大好きで、思いのままを、紹介したいと思います

今月のお料理

今月は、洋風料理でした。


《鶏ささみのボローニャ風》
トマトソースに茄子、ハム、ささみ、モッツアレラを重ね焼いて粉チーズをかける。
DSC_836902.jpg 


《魚の包み焼き》
ホイルに魚と炒めた野菜をのせてオーブンで焼く
膨らんだら焼き上がりでホイルを広げていただきます。
9・1802 


《かきのグラタン》
ホワイトソースにかき、オニオンスライスを載せパルミジャーノ、オレガノ、パン粉で色よく焼く。
DSC_837502.jpg 


栗の渋煮、刺身こんにゃくがおまけです。
DSC_837602.jpg 


ティータイム、レーズン入りスコーンも今日作りました。
DSC_838102.jpg
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  1. 2015/10/03(土) 23:04:46|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:6
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コメント

料理教室

また、巡って来たのですね。
一月は、早いですね。

どれも、美味しそうな一品です。
お酒があれば、なおさら、美味しそうです。
  1. 2015/10/03(土) 23:18:16 |
  2. URL |
  3. mcnj #-
  4. [ 編集 ]

カキのグラタンを是非お願いします☺
  1. 2015/10/04(日) 00:22:18 |
  2. URL |
  3. ✴あんちゃん✴ #-
  4. [ 編集 ]

どれも美味しそう~~
毎回先生は努力されていますね
  1. 2015/10/04(日) 09:17:07 |
  2. URL |
  3. maikailoa #HjX62DUI
  4. [ 編集 ]

mcnj さんへ

mcnj さん、一ヶ月はホントに早いですね。
恐ろしく早く一年が過ぎてゆき怖い感じです。
楽しみながら暮らして行きます。
  1. 2015/10/05(月) 20:54:37 |
  2. URL |
  3. ルーシー #8kSX63fM
  4. [ 編集 ]

あんちゃんへ

あんちゃん、そのうちね、了解しました。
  1. 2015/10/05(月) 20:55:44 |
  2. URL |
  3. ルーシー #8kSX63fM
  4. [ 編集 ]

maikailoa さんへ

maikailoa さん、気さくに気を使って頂き毎回楽しませてもらっています。
いつまでも続いて欲しい教室です。
  1. 2015/10/05(月) 20:57:43 |
  2. URL |
  3. ルーシー #8kSX63fM
  4. [ 編集 ]

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