ルーシーと花と食と景色を

写真を撮るのが大好きで、思いのままを、紹介したいと思います

手作り

今年は、夏みかんの出来が悪く、数が少なかったです。
いつもは、マーマレードになったのを頂くのですが、新しいレシピを教えてもらったので
残った夏みかんで作って見ました。
少し緩めの出来上がりでしたが、苦味もあまりなく上出来で嬉しいです。


DSC_504714.jpg 

こんなにたくさん出来上がりました
DSC_505414.jpg 

今年三回目の筍のお裾分け、ご飯に煮物と筍づくしになりました
DSC_5618.jpg 


筍ご飯14 


竹の子煮14
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  1. 2014/05/14(水) 20:10:50|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:10
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コメント

夏みかんの出来が少なくても
これだけ出来れば文句なしですよ。
市販の何倍もの価値がありますよ。
筍づくしも美味しそう!
我が家の今年はキンカンシロップ作りましたよ。
今、冷蔵庫でまだ眠ってますが…
間もなく梅酒に梅シロップ、ラッキョ漬も始めますよ。
食べる楽しみは勿論、作る楽しみもありますね。
  1. 2014/05/14(水) 21:08:26 |
  2. URL |
  3. michi #O0BeutiY
  4. [ 編集 ]

マーナレード

自家製ですか。
美味しいでしょうね。

タケノコも、いいですね。タケノコご飯も、煮物もおいしかったことでしょう。
  1. 2014/05/15(木) 18:20:14 |
  2. URL |
  3. mcnj #-
  4. [ 編集 ]

たくさんできましたね

私はつくってすぐ差し上げ、自分のところのは今
冷蔵庫に1こ、冷凍庫に1こです
ヨーグルトにかけて楽しんでいます
  1. 2014/05/15(木) 20:52:11 |
  2. URL |
  3. maikailoa #HjX62DUI
  4. [ 編集 ]

夏みかんママレードおいしそう!
たくさんできて、しばらく楽しめますね。
私も好きで、萩の夏みかんママレードをお取り寄せしています。
手作りだと、ひと際美味しいでしょうね!
  1. 2014/05/15(木) 21:45:34 |
  2. URL |
  3. ココア #-
  4. [ 編集 ]

美味しそう^^

こんちわぁ~!!ヾ(*'-'*)♪

夏ミカンのマーマレード、沢山出来ましたね!
タケノコも旨そうだぁ~((美^~^味))モグモグ♪
季節の味ですねぇ。。。
  1. 2014/05/16(金) 14:31:47 |
  2. URL |
  3. 歌まろ #Tfao6s9E
  4. [ 編集 ]

michi さんへ

michi さん、面倒と思っても作る喜びがあります。
うまく出来ると嬉しい気持ちになります。
そうですね、季節ごとにいろいろ作る物が有りで
らっきょうも楽しみです。
きんかんシロップ、体に良さそうですね。
  1. 2014/05/16(金) 20:12:39 |
  2. URL |
  3. ルーシー #LBBrlPtc
  4. [ 編集 ]

mcnj さんへ

mcnj さん、自家製です。
おいしく出来るとあげたくなり、喜んでくれるのを楽しんでいます。
タケノコづくし、美味しいですね。
飽きるかなと思ってもまた食べたくなります。
  1. 2014/05/16(金) 20:15:10 |
  2. URL |
  3. ルーシー #LBBrlPtc
  4. [ 編集 ]

maikailoa さんへ

maikailoa さん、パンに塗るのも美味しいですが
ヨーグルトと一緒に食べるのが一番かもしれません。
私も残った分を冷凍保存しています。
  1. 2014/05/16(金) 20:17:31 |
  2. URL |
  3. ルーシー #LBBrlPtc
  4. [ 編集 ]

ココア さんへ

ココア さん、お取り寄せしているのですか?
美味しいでしょうね。
飽きるほど出来たので、長く楽しめそうです。
お友達にあげて喜んで下さいました。
何回も水の中でもみ洗いしたのが、苦さをマイルドにしてくれました。
  1. 2014/05/16(金) 20:21:20 |
  2. URL |
  3. ルーシー #LBBrlPtc
  4. [ 編集 ]

歌まろ さんへ

歌まろ さん、は~いたくさん出来上がりました。
美味しいです。
そちらのたけのこの季節は、今でしょうか?
春の季節の味をこれから楽しんで下さいね。
  1. 2014/05/16(金) 20:23:49 |
  2. URL |
  3. ルーシー #LBBrlPtc
  4. [ 編集 ]

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