ルーシーと花と食と景色を

写真を撮るのが大好きで、思いのままを、紹介したいと思います

タイ料理

 友達の友達と輪が広がり仲間になったグループで
今回はタイ料理に挑戦と作って来ました。
今まで覚えていた味とは少し違いましたが、それなりに美味しく
無事に出来上がり、話し合いながら楽しい試食タイムでした




程良い辛さで、日本人向けのタイ料理が出来上がりデザートもとっても美味しくて
準備08 

それぞれ担当を分けて準備が始まり、刻みに励みました。

DSC_055108.jpg


DSC_055308.jpg 


           鶏肉のバジル炒め(パット・ガパオ・ガイ)
DSC_056508.jpg

   タイ風春雨サラダ(ヤムウンセン)
DSC_056308.jpg 

トムヤムクン
DSC_056408.jpg

   カフェオレ・パンナコッタ
DSC_056808.jpg 


DSC_055808.jpg
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  1. 2013/09/08(日) 16:39:35|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:6
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コメント

タイ料理おいしそう~~

ますますレパートリーひろがりますね
  1. 2013/09/09(月) 08:42:55 |
  2. URL |
  3. maikailoa #HjX62DUI
  4. [ 編集 ]

タイ料理

食欲の秋ですね。
色鮮やかなタイ料理。
やっこはあまりタイ料理を食べたことないので
自分で作ろうと思っても、あまりイメージできません。
すっぱかったり辛かったり複雑なお味ですよね?
こうしてグループで作って食べるのはいろんな知恵を授けてもらえそうですね。
自分たちのお料理は一層おいしく感じるでしょう♪
  1. 2013/09/09(月) 12:19:11 |
  2. URL |
  3. やっこ #JalddpaA
  4. [ 編集 ]

maikailoa さんへ

maikailoa さん、辛さの唐辛子の量が決め手のようですが
それ程辛さが強くなかったので食べやすかったです。
美味しかったですよ。
  1. 2013/09/09(月) 23:17:16 |
  2. URL |
  3. ルーシー #LBBrlPtc
  4. [ 編集 ]

やっこ さんへ

やっこ さん、そうですね、タイ料理は、酸っぱさがあったり
辛さがあったりでおもしろい味です。
嫌いではないので、それなりに美味しかったです。
ベテランの主婦の集まりなのでスムーズに出来上がりました。
お料理だけではなくいろいろな話題が勉強になります。
  1. 2013/09/09(月) 23:20:42 |
  2. URL |
  3. ルーシー #LBBrlPtc
  4. [ 編集 ]

わぁ~タイ料理がいっぱい。!
作るの難しいでしょう。
材料もなかなか無いのでは?
以前バンコク・プーケットへ行った時
食べました。
あれ以来食べてないから 食べたぁ~い。o0
                ((美^~^味))モグモグ♪
  1. 2013/09/10(火) 18:26:55 |
  2. URL |
  3. 歌まろ #Tfao6s9E
  4. [ 編集 ]

歌まろ さんへ

歌まろ さん、最近は多国籍の材料はけっこう売っているので
作るのにはあまり困らないですが、正しい味付けは出来ているのか
どうか分りませんが美味しかったです。
辛さもちょうど良かったです。
本場の味は、如何でしたか?
  1. 2013/09/10(火) 20:41:11 |
  2. URL |
  3. ルーシー #LBBrlPtc
  4. [ 編集 ]

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