ルーシーと花と食と景色を

写真を撮るのが大好きで、思いのままを、紹介したいと思います

今月のお料理


今月のお料理は、和風でした

「鰹と茗荷のケッパーソース」
ケッパーが入ったソースで、ピリッと酸味のあるカルパッチョ風でした
鰹と茗荷のケッパーソース 

「長芋の肉捲きカレー風味」
カレー粉とケチャップのソースをからめてアレンジ出来そうです
長芋の肉捲きカレー風味 

「大和芋のかわり揚げ」
大和芋、豆腐、生鮭、椎茸が入りとても美味しかったです
大和芋のかわり揚げ 

「椎茸の胡桃味噌詰め揚げ」
椎茸にタネをつめて揚げました
椎茸の胡桃味噌詰め揚げ 

食事をしながら、旅行の打ち合わせなどをし、楽しいひと時でした
DSC_648322.jpg
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  1. 2013/03/22(金) 22:06:17|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:10
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コメント

こんばんは。

美味しそうなお料理ばかりですね。
お仲間にいれてもらって、一緒にいただきたいです。
でも、遠いから無理ですねー。
旅行は、どちらへお出かけになりますか?
  1. 2013/03/23(土) 02:48:11 |
  2. URL |
  3. morinoringo #LtZXLUq2
  4. [ 編集 ]

お料理

鰹も、茗荷も、大好きです。
両方一度に食べられるなんて、凄いです。
  1. 2013/03/23(土) 07:00:21 |
  2. URL |
  3. mcnj #-
  4. [ 編集 ]

こんばんは

いつもバラエティに富んだメニューで楽しませてくれる先生ですね 応用編もできそうです
趣味が同じ仲間の旅行は楽しいですよね
  1. 2013/03/23(土) 19:17:21 |
  2. URL |
  3. maikailoa #HjX62DUI
  4. [ 編集 ]

こんばんわ

ル-シ-さんこんばんわ
お料理全部美味しそう~♪
今度はどこに旅行ですか?
楽しい会話が聞こえてきそう~

桜満開になりましたね。
郷土自慢の桜撮れましたらメ-ルで送ってください。
トップペ-ジに書き方書いてありますのでよろしく
お願いします。
  1. 2013/03/23(土) 22:16:34 |
  2. URL |
  3. なずな #acdwO/Nw
  4. [ 編集 ]

美味しそう!
やはり和風のものが最近は嬉しいですね。
さぞかし話も弾んだことでしょう。
今度は、どちらにお出かけかしら…
楽しみですね。
  1. 2013/03/24(日) 13:01:21 |
  2. URL |
  3. ココア #-
  4. [ 編集 ]

なずなさんへ

なずな さん、なかなか訪問出来ずにすみません。
他の用事で忙しくしています。

一度の咲いて来た桜、何処も満開で日本の素晴らしさを感じます。
青空にはなりませんでしたが、桜送りますね。
  1. 2013/03/24(日) 20:25:23 |
  2. URL |
  3. ルーシー #LBBrlPtc
  4. [ 編集 ]

morinoringo さんへ

morinoringo さん、楽しく美味しい料理を作って食べて
楽しみにしています。
今度、お料理仲間の皆さんと、福島のアロハハワイアンズに決定しました。
行っていない方が多く、応援しながら出かけます。
  1. 2013/03/24(日) 20:29:36 |
  2. URL |
  3. ルーシー #LBBrlPtc
  4. [ 編集 ]

maikailoa さんへ

maikailoa さん、和食は家庭でも応用が出来て良いです。
バラエティーにとんだ物をいろいろ教えて下さり感謝です。
仲間と楽しい旅が出来そうです。
  1. 2013/03/24(日) 20:32:53 |
  2. URL |
  3. ルーシー #LBBrlPtc
  4. [ 編集 ]

mcnj さんへ

mcnj さん、キュウリと茗荷を敷いた鰹、ソースで野菜とも良く合いました。
お醤油だけではなく、このようなソースも美味しいです。
  1. 2013/03/24(日) 20:35:41 |
  2. URL |
  3. ルーシー #LBBrlPtc
  4. [ 編集 ]

ココアさんへ

ココアさん、あまり重くならず美味しかったです。
家庭にも持ち込めて、新しい食事作りが出来そうです。
伯母さんばかり10人位で、賑やかな旅になりそうです。
行った事のない福島のアロハハワイアンズです。
  1. 2013/03/24(日) 20:39:14 |
  2. URL |
  3. ルーシー #LBBrlPtc
  4. [ 編集 ]

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