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ルーシーと花と食と景色を

写真を撮るのが大好きで、思いのままを、紹介したいと思います

今月のお料理

久々のお料理教室に行って来ました。
中華のあれこれのお話を聞きながら4種類の炒め物を習い美味しく出来上がりました。
香港や中華街の料理の話になりひどいふかひれ料理が出た中華街のお店での体験は
味がほとんどしないふかひれを出されクレームをつけるかどうか迷いながら
だまって帰って来たという思い出してのお笑いですが
自分だったらどうしたかなと勉強になる仲間からのお話でした。

奈良方面の旅行でしばらく留守をしますのでよろしくお願いします。


「豚肉とアスパラの甘酢炒め」
DSC_041018.jpg


「牛柳炒豆腐」
DSC_041118.jpg


「ふかひれとエビの炒め物」
DSC_041618.jpg


「五香粉入り魚の煮込み」
DSC_041318.jpg



DSC_041718.jpg










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  1. 2018/05/18(金) 22:20:00|
  2. | トラックバック:0
  3. | コメント:4
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コメント

新緑の美しい頃の旅行、楽しみですね
私は31日から四国へでかけます
  1. 2018/05/19(土) 12:07:09 |
  2. URL |
  3. maikailoa #HjX62DUI
  4. [ 編集 ]

ヘルシーで美味しそうな中華の数々。
白ワインが合いそうですね。
ひどかったフカヒレのお店、こっそり教えてほしいです。
中華街は行くことが多く、お客様を連れて行くこともあるので、気をつけたいと思います。
フカヒレはそれなりの代金を払うので、きっとやっこはクレームつけるかな?
  1. 2018/05/22(火) 07:46:03 |
  2. URL |
  3. やっこ #JalddpaA
  4. [ 編集 ]

maikailoaさんへ

maikailoaさん、初めて行った奈良ですが広くて歩くまわり
ほとほと疲れました。
世界遺産の神社仏閣のスケールの大きさを感じました。
  1. 2018/05/25(金) 21:23:45 |
  2. URL |
  3. ルーシー #8kSX63fM
  4. [ 編集 ]

やっこ さんへ

やっこさん、友達の話だったのですが、名前も忘れたそうです。
福がついたかなあと・・・
ふかひれをメインに予約したのですが、がっかりで帰ったそうです。
この日のエビとふかひれふかの炒め物で思い出したようです。
  1. 2018/05/25(金) 21:27:29 |
  2. URL |
  3. ルーシー #8kSX63fM
  4. [ 編集 ]

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